旬の恵みと隠し味「下仁田葱と豆乳とおからのクリームパスタ」ブログに食べ物は最近あまり…と、控えてはいるものの◡̈ෆ今日は久々に_φ(･_･いただいた立派な「下仁田葱」を主役にした、冬ならではのランチタイムの記録です。冬の贅沢といえば、やっぱり下仁田葱◡̈ෆあの独特の甘みと、とろけるような食感。毎年この時期の幸せです〜ꕤ︎︎·͜· ︎︎いろーんな食べ方してるけど、今日は…「下仁田葱と豆乳とおからのクリームパスタ」を作ってみた✧˖°⌖ദ്ദി ˉ͈̀꒳ˉ͈́ )✧ちと、感覚的に作ってるので、一発芸みたいなお料理だけどねꉂꉂꉂ(ˊᗜˋ*๑)ʬʬʬベースは豆乳。そこに「おからパウダー」をプラスするのが、俺なりのちょっとしたポイント。おからパウダーがほどよく水分を吸ってくれるから、生クリームを使わなくても、ちゃんとコクのある、クリーミーなソースになるんだよね。まー、ちょっとボサボサっとするけど、じゃがいもが溶けたような感じが好きな自分は、逆に好きポイントなのでラッキー*.+ﾟ(ˊ˘ˋ*)♡ʾʾ具材は、下仁田葱の甘みを引き立てたかったので、あえて淡白な鶏胸ひき肉をチョイス。↑まー、常備してるだけなんだけどʬʬʬだーいぶタンパクなお味なので、ちょろっと隠し味を^.̫ .^「燻製オリーブ油」。ベーコンなどの加工肉を入れない代わりに、仕上げる時に、ほんのひと回し。ふわっとスモーキーな香りが、一気に満足感アップ！鶏胸肉なのに、ちょっとお店みたいな奥行きが出るᕷ·͜· ︎︎一口食べるたびに、下仁田葱のトロッとした甘みと、燻製の香りが口の中に広がって、思わず…ﾌｩ〜ｯෆ(⸝⸝⸝≖ᴗ≖​⸝⸝)‧⁺✧*粉チーズ入れたり、最後に黒胡椒ふって、コンソメとかでの簡単味付けも、深みましまっせദ്ദി ˉ͈̀꒳ˉ͈́ )✧冬はクリーム系食べたくなるし、クリーム系は木製ボウル◡̈ෆ←持論ʬʬʬいつもの猫の箸置きを添えれ ...

テレビ番組を見ていると、どんどん年末らしい企画が増えてきています。 ワクワクしちゃいますね。 来年の箱根駅伝、天気が心配でしたが、予報が変わって大丈夫そうですね。 年末は富士山女子駅伝、年始はニューイヤー駅伝と箱根駅伝・・・毎年楽しみです。 今日は、少し片付け・・・と言っても確認程度・・・をしました。 原画展のグッズやムック本（Amazonで購入）など、プレゼント用の品もだいぶ増えました。 日頃お世話になっている方へ、機会がある時にお送りしています。 年始のお仕事は1月中旬に集中しています。 また、次回のホビパの収録は1月20日過ぎを予定しています。 話は変わりますが・・・今年ものんびりと過ごす事のできた一年でした。 ただ、インバウンドや熊の出没で、写真部として続きをみる『著作権保護のため、記事の一部のみ表示されております。』

本日、「COUNTDOWN JAPAN 25/26」に、出演させていただきます!!!ステージ裏も、いろいろ楽しいものがあって、かなり盛り上がってて、も続きをみる『著作権保護のため、記事の一部のみ表示されております。』

高橋直純＆宮田幸季生配信イベント「とりたちの楽宴『ゆくトリ くるトリ２０２５』」１２月２８日(日) １５時～予定ツイキャスプレミアにて生配信アーカイブ配信は１週間いよいよ明日開催ですね！１２月２８日４日後には新年！年の瀬で忙しい中での開催にもかかわらず、皆さんに喜んでいただいているようで嬉しいです。また、こんなタイミングで配信イベントやる？という続きをみる『著作権保護のため、記事の一部のみ表示されております。』

クリスマスイブにカニューレの交換をしました♪月に１回の交換なのですが前回のカニューレが良い感じでようやく慣れて来たところだったのでお願い〜、年末年始は座位になりたいからフィットしますように〜と願いました♡だって、年末年始はテレビやビデオが見たいんですもの〜〜♡今年は紅白歌合戦も見たい気がして…そして、こういう欲求は大事続きをみる『著作権保護のため、記事の一部のみ表示されております。』

高橋直純、スタッフです。毎週金曜日にパーソナリティ南かおりさんとムサさんがお送りするラジオ番組「青春ラジメニア」ですが、2026年1月4日(日)に「青春ラジメニア2026新春スペシャル」と題して特別番組がＯＡ！そちらに高橋直純がコメント出演します。ぜひ聴いてみてくださいね！！番組名：「青春ラジメニア」放送局：ラジオ関西番組日時：毎週 金曜日 22:00〜24:00特別番組放送日：2026年 1月 4日 (続きをみる『著作権保護のため、記事の一部のみ表示されております。』

今月もご視聴ありがとうございました！今年もあとわずかです！ サブスクはコチラ↓おまえらのためだろチャンネル | OPENREC.続きをみる『著作権保護のため、記事の一部のみ表示されております。』